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B-13 ねぎ塩ダレ
¥980
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〜〜〜お店の人気メニューから商品化。ゴマ油の風味とネギがベストマッチ〜〜〜
【原材料名】
長ネギ、藻塩、ゴマ油、きび砂糖
【保存方法】
高温多湿を避けて冷暗保存
【arrange】
・豆腐やパリッと焼いた厚揚げにのせて
・麻婆豆腐や餃子の種に
・焼いたお肉にねぎ塩ダレをのせてレモンをひと絞り
・炒め物にちょい足し
・カップにねぎ塩ダレを入れてお湯を注ぎ、梅干しをちぎって入れ胡麻をふったらちょっとした即席スープに
・お鍋に鶏がらスープとねぎ塩ダレを入れ、ワカメや溶き卵を加えたら中華風ワカメスープに
・三杯酢にねぎ塩ダレを加え、そこに油で揚げた魚やお肉、お野菜を一緒に漬け込んで南蛮漬けに
【cooking】
・お湯で割って即席スープに *ねぎ塩ダレ大さじ2にお湯120cc(お好みで)
・ねぎ塩ダレと卵だけで作る即席チャーハンは、ガーリック醤油を最後にフライパンの鍋肌から入れて焦がし醤油でちょい足しするとおいしいチャーハンになります
・ねぎ塩鶏のっけごはん(1人前)
① 鶏ささみ2本は筋を取り除き、鍋に湯を沸かし、酒、塩を加え鶏ささみを入れる。
再び煮立ったら火を止め、蓋をして7分余熱で火を通す。
② ①の鶏ささみを食べやすい太さに割いて、ねぎ塩ダレ大さじ2を絡めておく。
③ ご飯に赤しそふりかけを混ぜ、器に盛り、②のささみ、白髪ネギ、ねぎ塩ダレをかけ、細ねぎを散らす。
【送料について】
ご注文数が5本まではゆうパック60サイズ、5本以上は80サイズで発送します(例外もあります)
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